LargeWhite
Delta Hibrido
En la raza Large White hay dos
grandes líneas bien definidas.
Una de gran prolificidad que algunos autores la
consideran una raza distinta. En Inglaterra (país
de origen) en un tiempo se la conoció como la raza
de Windsor hasta que se la inscribió en los
registros genealógicos como Small White.
Otra variedad o familia es del tipo al cual los
ingleses llamaron YorkShire y se distinguen por su
excelente calidad de jamón. Nosotros la llamamos
Large White Pesado.
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